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雄雄被嚇到,原來我已經又一個半月沒更新部落格了
請大家見諒
因為到了日本還需時間適應環境且熟悉地形
畢竟小妹我還從未一個人出外獨自生活過
但為了學習更高的甜點技術,這是值得的
因為每天學習完都要回家整理筆記
(課堂上的字醜到自己都認不出@@)
實在很難抽空出時間來寫文章
還是要跟大家再次說聲抱歉
藍帶新生訓練最開心就是拿貴桑桑的制服及刀具組
但時間緊湊,幾乎沒時間照相
當然還有發講義本及一個大塑膠盒(讓學生放每天上課完的成品)
第一天還有上衛生相關的注意事項,最後來個小筆試(滿簡單地)
整個藍帶環境個人覺得並不大
早上上課是在六樓
而下午實作則是在七樓
以下是藍帶內部的照片
最後附上一張第一天實作結束後累樣,哈哈
之後再分享教學相關大小事囉。。。
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